146 відгуків
+380 (97) 601-23-48
ЧП Кузьменко

Ступені обпалювання бочок

10 

  • В наявності
Ступені обпалювання бочок
Ступені обпалювання бочокВ наявності
10 
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Виробництво гарного вина, коньяку, віскі починається з виготовлення особливих бочок. Вироблянню бочок приділяється не менше турботи й уваги, ніж виробництва самого напою. Спочатку обирається найкращий дуб для бочорної клепки. Потім майстри вручну підганяють клепки один до одного, після чого обережно підсушують на вогні та обпікають внутрішню поверхню бочки, щоб карамелізувати натуральні цукру дерева.. Якість бочок особливо важлива у традиційному виробництві, У процесі дозрівання спиртних напоїв деревина бочок стискається і розширюється у зв'язку з сезонними температурними змінами. Отже, напій поступово проникає в стінки бочки, а потім виходить із них, вбираючи компоненти деревини. Завдяки обпаленому дубу, напій набуває насиченого бурштинового відтінку, характерного аромату та неповторного посмаку.
Характеристики
Основні атрибути
Об`єм3 л
Матеріал обручівНержавіюча сталь
Призначення бочкиДля вина, Для горілки, Для коньяку, Для лікеру, Для бренді, Для спирту
Країна виробникУкраїна
Користувацькі характеристики
ВиробникКузьменко
МатеріалДуб
Інформація для замовлення
  • Ціна: 10 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner